logo žarnovlogo žarnov

  • Celozrnná múka Žarnov
  • Celozrnné cestoviny Žarnov
  • Úvod
  • Zákaznícka sekcia
    • Zmena osobných údajov
    • Prehľad objednávok
  • Obchodné podmienky
  • Mlyn
  • Články
    • Výživové vlastnosti
    • Pekárenské parametre
    • O múke Žarnov
  • Kde kúpiť alebo ochutnať?
  • Kontakt
0 ks

€ / EUR

Vyberte menu

$ / USD

£ / GBP

Kč / CZK

€ / EUR

 

O múke Žarnov

O múke Žarnov


Naša múka prináša výsledným pekárenským produktom výživovú hodnotu celozrnných múk, ale aj senzorické vlastnosti, ktorých sa spotrebiteľom pri výrobkoch z iných celozrnných múk nedostáva a ktoré sú typické skôr pre klasické „necelozrnné“ biele múky.
 
Potravinárskym prevádzkam tak Fachman celozrnný remeselný špeciál© umožňuje podstatné rozšírenie a chuťové zatraktívnenie ľubovoľného sortimentu celozrnných výrobkov.

 

Múka Fachman celozrnný remeselný špeciál© sa vyznačuje:


  • zvýšenou výživovou hodnotou a zníženým glykemickým indexom finálnych výrobkov
  • z hľadiska pekárenskej kvality má cesto vyššiu úroveň stability cesta
  • je viac odolné proti rýchlemu poklesu
  • nelepí sa, je dobre tvarovateľné
  • má mimoriadne vysokú kvalitu bielkovinovej aj škrobovej zložky, bez známok poškodenia, zvýšenú väznosti vody, rovnomerné rozdelenie vody v ceste, dobrú reologickú štruktúru cesta a celkovo pozitívny vplyv na objem finálnych výrobkov

 

 

Kontaktujte nás

whatsup Žarnovtelefón žarnov Pon-Pia: 8:00 - 17:00
+421904756244 / +421948090067

Email: obchod@zarnov.eu

Kde kúpiť alebo ochutnať?

Eshop
Kamenné predajne/Bezobalové obchody

faceook žarnovinstagram ŽarnovSledujte nás..

 

Informácie pre zákazníkov

História objednávok
Obchodné podmienky
Články
Kontakt

VisaMaster CardMaestroApple PayGoogle Pay

Zapojte sa do newsletteru

Chceli by ste byť informovaní o špeciálnych akciách?

Prihlásiť

Odhlásiť


• Sídlo: WBI s.r.o. , Bauerova 19, 04023 Košice • Prevádzka: ŽARNOV - Kamenný Mlyn, Vlčie hrdlo 2, 82 107 Bratislava - Ružinov

 

Vytvorené systémom ClickEshop.sk